ウワサのお客様山本ゆりの時短で簡単!サトウの切り餅アレンジレシピ

テレビレシピ

こんにちは!

ウワサのお客様で山本ゆりさんが切り餅のアレンジレシピを紹介しています

 

今自粛生活で献立のレパートリーに悩む主婦のみなさん作ってみてはいかがですか?

 


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人気カリスマ主婦山本ゆりの時短簡単切り餅レシピ

三分でパスタ風!濃厚カルボナーラ

一人分

  • 切り餅二つ
  • ベーコン
  • マヨネーズ
  • 卵黄
  • 粉チーズ

作り方

  1. 切り餅二つを水で濡らして耐熱皿に置く
  2. ベーコンを短冊切りにして餅の上に置く
  3. ラップをして600ワットで1分40秒
  4. その上にマヨネーズ 卵黄 粉チーズをかける
  5. めんつゆをかける

とっても美味しそうです!

ゲストの佐藤仁美さんもおぉ!!カルボナーラ!!とうなってました!

 

お餅を水に濡らしてからチンすることでふっくらつきたてのような食感になるそうです

 

じつはこういうカルボナーラレシピって結構あって

カルボナーラソースはお餅に結構あうんですよね!

トッポギでやっても絶対に美味しいはずです!

チーズトッポギってありますもんね~

 


7分でサトウの切り餅ピザ

一人分

  • 切り餅一つ
  • ベーコン
  • ピザ用チーズ
  • 片栗粉

 

作り方

  1. 切り餅をサイコロ上に切る
  2. 1をボールに入れベーコンピザ用チーズ片栗粉を入れて混ぜ合わせる
  3. フライパンにサラダ油を三周くらい
  4. 中火で片面2分ずつ半焼く

これも美味しそう!

ピザ用チーズが溶けて焼くことでカリカリに

片栗粉でサクサクな食感になるんだとか!

 

餅チヂミのような感じですね!

 

餅ピザレシピは他にも結構ありますよ!

 

私がよくやるのは切り餅二つを縦にスライスしてクッキングシートを敷いたフライパンにのせて

その上にケチャップとマヨネーズ玉ねぎのスライスハムなどをのせて

ピザ用チーズをかけて蓋をして蒸し焼きするだけ!

 

お餅を薄くスライスするのが面倒な方はスライスされているお餅をつかうと

もっと簡単ですよ!

 


サトウの切り餅でもっちりドーナツ

作りやすい量

  • 切り餅一つ
  • ホットケーキミックス
  • 砂糖

 

作り方

  1. 切り餅一つを四等分にする
  2. ボールに入れてラップなしで600ワットで4分加熱
  3. そこにホットケーキミックスを入れて混ぜる
  4. フライパンに底から二cmくらい油を入れる
  5. 160度の油で生地を丸めて揚げる
  6. 砂糖をまぶして完成!

めっちゃ簡単ですね~

ただホットケーキミックスの分量が記載されてないのですが

結構丸めやすそうな生地だったのでお餅にしっかり混ぜて丸められる程度の量でいいと思います

 

味の方はもちもちで弾力がある感じみたいです

とってもおいしそうです!

 

ただ最近ホットケーキミックス粉が品薄でなかなか入手できない方もいると思います

そんな方は薄力粉とベーキングパウダーで代用してみてもいいかもしれません。

 

どれも時短で材料も家にあるようなものばかり!

用意する材料が少ないのっていいですよね~!

 

気軽に作れるお餅アレンジレシピでした!!

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